Page 53 - Konditorei KOSTA. Schnelle Backmischungen.
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ZUBEREITUNG
FÜR 1 (HAUPTSPEISE) ODER 2 PORTIONEN (DESSERT)
1. 100 g Backmischung mit Milch und Eiern
glattrühren�
2. In der Pfanne Butter erhitzen und die Masse
in die Pfanne Gießen�
3. Den Kaiserschmarren bei mäßiger Hitze
ca� 3 Minuten anbacken und mit Rosinen
(separat beigepackt) bestreuen, wenden
und fertig backen�
4. Anschließend den fertig gebackenen Kaiser-
schmarren mit zwei Gabel in Stücke zerteilen,
mit reichlich Staubzucker bestreuen�
TIPPS Passt gut zu Apfelmus oder
Zwetschkenröster� Selbstverständ-
lich können auch Früchte aller Art
den Kaiserschmarren verfeinern�