Ein gesunder Snack!
Zwischendurchmahlzeiten die sinnvoll satt machen und dazu noch schmecken, das sind Snacks, die aus unserer KOSTA Backmischung Buchweizen-Dinkel zubereitet werden.
Buchweizen ist ein richtiges Superfood und reich an Vital- und Mineralstoffen sowie leicht verdaulichen Proteinen. Dinkel ist ein kraftvolles und gut verträgliches Korn. Beides zusammen ergibt eine Powermahlzeit, die dem Körper lange Zeit satt hält und nicht nur kurzfristig versorgt.
Wir haben dieses kraftvolle Duo als Servieridee mit Topfen, Weintrauben und Nüssen kredenzt. Im Konglomerat nicht nur gesund, sondern auch äußerst schmackhaft.
Anstatt die Backmischung als Brot zuzubereiten, einfach den Brotteig rund auswalken und mit Hilfe eines kleinen Messers oder Teigschneiders in Tortenecken schneiden. Die Tortenecken von der breiten Seite zum Spitz aufrollen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180° Celsius ca. 20 Minuten backen.
Fertig ist der frisch zubereitete Kornspitz!
Das brauchen Sie dazu:
KOSTA Backmischung für Buchweizen Dinkelbrot